Potrebuješ zajedať počas dňa niečo malé a výživné? Nechceš jesť žiadne obilniny ani nič mliečne, pretože si liečiš svoje trávenie? Tak je tento článok plný nápadov na paleo desiatu práve pre teba. Nasledujúcu desiatu si môžeš zobrať so sebou do práce alebo na výlet. Tak isto sa niekoľko z nich hodí aj ako zdravá desiata pre tvoje deti do školy. Nedovoľ, aby ťa hlad prinútil jesť lepkovú stravu, ktorá akurát podporuje chronický zápal v tele. Rozhodni sa, že ty budeš jesť výživne a zdravo.
Počas toho ako som si uzdravovala moje trávenie, prišla som na to, že problém som mala väčšinou s dvoma vecami. Bolo to presne, že čo mám jesť na raňajky, ak nemôžem dočasne chlieb ani kaše. Tiež som nevedela, čo si nosiť na cesty so sebou, ak ma prepadne hlad a všade môžete kúpiť iba lepkovú stravu. Nasledujúce tipy môže použiť ako zdravú desiatu, ale aj ako malé raňajky. Dole v článku máte ešte link, kde som rozpísala presnejšie, čo sýtejšie jesť na raňajky pri paleo strave.
Paleo desiata na zahryznutie
- varené vajce, mrkva, roztlačené avokádo
- kvalitná paštéka, jablko, sušené figy alebo ďatle
- ryby ako sardinky či tuniak v skle
- uhorka, majonéza, údený losos
- kvalitná saláma a olivy
- losos a avokádo
- tuniak, kyslá kapusta a majonéza
- avokádo a jahody
- banán, maslo z orechov a kešu
- mrkva, orechové maslo a jablko
- stopkatý zeler, orechové maslo, hrozienka
- olivy, mrkva, sušené figy
- sušené ovocie
- hrozno a orechy
- orechy, banán, hrozienka
- kešu, olivy, sušené figy
- pekanové orechy, tmavá čokoláda (ak vám nerobí problém kakao), sušené čerešne/višne
- pistácie, slnečnica, tekvicové semiačka
- gaštany v sáčku
- kokosové chipsy
- paleo granola
- sušené mäso
- batátové chipsy
- kvalitná slanina a uhorka
- šunka, mrkva, horčica
- vajce a saláma
- sardinky a majonéza
- uhorka a nori plátky (sušené riasy)
- pečená tekvica a šunka
- tahini sezamová pasta a zemiakové chipsy robené v trúbe
- tahini a uhorka
- mäsové guľky
- kuracie krídla
- pečené batáty
- kokosové mlieko husté, čučoriedky, čokoláda
- smoothie z banánov, avokádo a iné ovocie
- avokádo a grep
- sušený losos a špenát a pomazánka
- kúsky kuraťa, slanina a kúsky póru
Recept na protizápalové mlieko s kurkumou
1 hrnček kokosového mlieka
3/4 lyžičky kurkumy
1/2 lyžičky škorice
med
vanilka
1/2 lyžičky kokosového oleja (panenský)
štipka čierneho korenia na vstrebanie kurkumy
Zohrejeme mlieko a všetko zmiešame.
Ak si ešte nečítala článok o zdravých raňajkách, nájdeš ho tu.
Ak chceš vidieť recepty, tak si ich pozri u Emmy Hradeckej.
Dobrú chuť.