Autizmus, dyslexia, depresia, schizofrénia, alergie, astma, ekzémy, bipolárna porucha a veľa ďalších chorôb navzájom spolu súvisia. Liečenie trávenia podľa knihy Syndróm trávenia a psychológie od doktorky Natashy Cambell-McBride nám poskytuje nový náhľad na problémy detí aj dospelých. Všetky tieto stavy spája práve stav našej tráviacej sústavy.
Najdôležitejšou funkciou tenkého čreva je vstrebávanie živín z potravy. Steny čriev sú plné lymfatických uzlov, ktoré tvoria dôležitú časť našej imunity. Základným problémom je, že autistické deti majú zväčšené a zapálené lymfatické uzliny na črevných stenách, čo je dôkazom infekcie, ktorá sa tam odohráva. Mnohí pacienti majú symptómy ako sú bolesti brucha, nafúknutosť, plynatosť, reflux, pálenie záhy, a dokonca niektoré deti sú aj podvýživené.
Prospešné črevné baktérie
Celá naša tráviaca sústava je plná baktérií, ktorá sa podobá hrubej vrstve trávy na povrchu čreva. Táto vrstva poskytuje prirodzenú bariéru proti útočníkom, nestráveným potravinám, toxínom a parazitom. Bez ochrany je črevná stena otvorená útoku čohokoľvek, vírusu z očkovania alebo zo životného prostredia, kvasinkám, baktériám, parazitom a jedovatým látkam, ktoré sú schopné veľmi poškodiť naše trávenie a spôsobiť chronický zápal stien našej tráviacej sústavy. A nielen to. Okrem toho môže dôjsť až k podvýžive, pretože poškodená črevná stena nevie ako vstrebávať živiny do tela. Črevná flóra je čističom tráviacej sústavy. Ak nefunguje ako má, prichádzajú nám do života potravinové alergie a intolerancie a my sa ani nenazdáme a už nemôžeme jesť potraviny bez bolestí brucha.
Spätné zaraďovanie potravín do stravy
Keď sa črevná flóra upraví, tak človek môže byť zas schopný tráviť kazeín, lepok, vajcia, kakao, kapustu, kel, ružičkový kel v menších množstvách. Avšak nie je to takto u každého. Niektorí z nás sme už v tzv. autoimunitnom spektre a môžeme sa dokonca už blížiť k vypuknutiu autoimunitného ochorenia. Vtedy naozaj neodporúčam opäť zaradiť lepok a mliečnu bielkovinu kazeín do stravy.
Prečo je niekto v poriadku a iný nemôže jesť veľa vecí? Je to pre to, že zatiaľ čo ten jeden človek mal skvelý základ od detstva, ktorý mu aj jeho črevnej flóre pomáhal, tak iná osoba mohla mať mononukleózu ako dieťa, narodiť sa cisárskym rezom, nebyť kojená, brať veľa antibiotík, brať antikoncepciu, brať veľa liekov proti bolesti, zažiť ťažké obdobie s veľa chronickým stresom, mohla mať nejaké úmrtie v rodine, a práve vtedy sa jeho črevnej flóre dostalo toľko šokov, že už nie je taká silná ako črevná flóra niekoho iného, čo to všetko nezažil.
Poškodená črevná stena a liečenie trávenia
Ak je črevná stena poškodená, ani tie najlepšie jedlá a výživové doplnky nemajú šancu uspieť. Keď sa ešte narodia deti mamám, ktoré sami trpia na poškodenie črevných stien, tak tieto deti dostanú do vienka protilátky od mamy, ktoré na telo dieťaťa začnú útočiť. Útočia dokonca aj na mozog a nervovú sústavu. Napríklad vírus osýpok sa našiel v črevných stenách a v spinálnej tekutine autistických detí. Predpokladať, že tento vírus pochádza z očkovania proti osýpkam je dosť opodstatnené (telo tento vírus nevedelo zničiť). Matka s abnormálnou črevnou flórou má v mlieku veľa jedovatých látok z nedostatočne strávenej potravy a aj z patologických mikróbov z jej čriev. Pri zlom trávení bielkovín lepku a kazeínu vznikajú opiáty podobné heroínu a morfiu, ktoré ovplyvňujú mozog detí.
Ako môžeme pomôcť znížiť toxické bremeno?
- netoxická kozmetika a domácnosť
- nefajčiť
- žiť bez chemických liekov (ak nemáte určenú vážnu diagnózu, kedy lieky užívať treba)
- zdravá strava
- nepiť alkohol (alkohol má nízku molekulárnu hmotnosť a je tak schopný preniknúť až k vyvíjajúcemu bábätku, tehotenstvo je prirodzený stav potlačenia imunity u matky, ak má žena candidu, tak po tehotenstve sa jej stav premnoženej candidy iba zhorší, konzumácia alkoholu a premnožené kvasinky v otcovom tele tiež vplývajú na rozvoj dieťaťa, neexistuje časť tela, ktorá by sa nepoškodila pitím alkoholu, aj keby šlo o tie najmenšie dávky)
- veľa čerstvého vzduchu (pomôže aj čistička vzduchu na doma, hlavne ak si rada kupuješ nové koberce, nábytok, po maľovaní bytu, po tepovaní sedačky)
Následky chronickej prítomnosti alkoholu v tele
- znížená schopnosť žalúdočnej steny vyrábať žalúdočnú kyselinu
- poškodenie pankreasu, čo ma za následok oslabené trávenie
- priame poškodenie črevnej steny spôsobujúce zlé vstrebávanie potravy, vitamínov a minerálov
- poškodenie pečene, imunity, mozgu
Pri poškodenej črevnej flóre vznikajú v črevách diery, kde sa dostávajú do tela nestrávené zvyšky potravy a iní útočníci. Takto vznikajú potravinové intolerancie a alergie. Keď si vyliečite vaše črevo, aj vaše potravinové intolerancie môžu časom vymiznúť.
Čo môže poškodiť črevnú stenu?
Nie všetky potraviny v nasledujúcom zozname nemôžete jesť vôbec. Niektoré stačí na začiatku vynechať a keď sa budete cítiť lepšie, tak ich zas budete môcť zaradiť do stravy v menšom množstve (napríklad strukoviny, vajcia, paradajky).
- antibiotiká
- analgetiká (napríklad Ibuprofen a iné)
- antikoncepcia poškodzuje črevnú flóru podobne ako antibiotiká!!
- stres
- fyzický stres tela (málo spánku a veľa záťaže)
- alkohol
- cukor
- obilniny (všetky, aj tie bez lepku)
- strukoviny
- vajcia
- paradajky a goji
- sója (je skoro vždy geneticky upravená)
- potraviny s emulgátormi a arómami (aj v kupovanom bezlepkovom pečivu)
Ako si mám vyliečiť trávenie?
- Správna diéta/jedálniček
- Výživové doplnky
- Postupná detoxikácia vrátane netoxickej domácnosti
- Pravidelná meditácia (odporúčam meditácie s Ivetou Slobodníkovou)
Ako dlho treba dodržiavať dané pravidlá?
Väčšinou ak už máte veľa problémov, tak takúto stravu a životný štýl treba dodržiavať aspoň 1 rok. Niektorým to však môže trvať menej a už po pol roku špeciálnej stravy sa môžu cítiť naozaj lepšie. Ak sa človek cíti dobre, ale aj tak chce podporiť svoje zdravie, môže vynechať dané potraviny na mesiac, a potom ich postupne zas zavádzať späť do stravy (v každý deň skúšať iba jeden typ vylúčenej potraviny).
Čo mi ešte môže pomôcť vyliečiť sa, liečenie trávenia
- dlhovarené mäsové a rybie vývary (ak nemáš problém aj s histamínom, ak ho máte, tak ich nevarte niekoľko hodín ale menej, rybie vývary sú super prospešné pre naše črevo, ja som si ich varila v pomalom hrnci cez noc, kupovala som rybie hlavy, ktoré vznikajú ako odpad)
- nezabudni, ak stále kŕmiš tvoje škodlivé baktérie cukrom, úplne zbytočne budeš jesť kvalitné probiotiká (radšej uprednostni med)
- obmedz aj nezdravé tuky v čipsoch, v chrumkách a vo vyprážanom jedle (tieto tuky ti môžu napríklad narušiť možnosť otehotnieť)
- nájdi si kvalitný rybí olej a užívaj 2 čajové lyžičky denne
- pi zeleninové šťavy aj s nejakým ovocím
- začni skúšať v menšom množstve jesť kyslú kvasenú kapustu, či si urob domáce pickles
- kúp si kvalitné tráviace enzýmy a aj ich užívaj
- jedz pomaly a dobre požuj, netelefonuj pri jedle
- užívaj vitamín D a K2
- v menšom množstve jedz kešu, lieskové a makadamové orechy
- kúp si domácu bravčovú masť alebo použi kačacie sadlo (používaj s mierou a hlavne nie doobeda, keď sa čistí tvoja pečeň)
- konzumuj zdravé tuky ako avokádo, orechy postupne, olivy, kokosový a olivový olej
- jedz dosť ovocia ako čučoriedky, jahody, maliny, marhule, slivky, grep, kiwi, melón ráno nalačno
- ak máš celiakiu, určite nekonzumuj lepok, aj keď sa cítiš dobre (telo po skonzumovaní pšenice dostane povel napadnúť vlastné črevo!)
- počas uzdravovania nerob žiadne výnimky, telo si nevie uzdraviť črevo, keď ho neustále plníme tým, čo ho dráždi a škodí mu, naštuduj si program Whole30 a neporuš ho (ak ho náhodou porušíš, začni od začiatku)
- ak už máš nejaké autoimunitné ochorenie (lupus, celiakia, cukrovka typu 1, anémia, Gravesova choroba, Hashimotova tyreoditida, skleróza), vyhýbaj sa lepku a mlieku už stále!
- dojčite svoje deti, robíte im tak základ zdravého črevného mikrobiómu
- netoxická domácnosť a kozmetika
- pozor na akýkoľvek typ anémie (treba normalizovať črevnú flóru)
- zistite si či nemáte candidu, sibo (bakteriálne prerastanie v črevách)
- nedezinfikujte všetko okolo vás, telo získava prospešné baktérie aj z prostredia
Pridaj sa k nám do skupiny Liečenie trávenia stravou bez lepku, mlieka a netoxickou domácnosťou. Podporíme ťa a vymeníme si tam recepty. Okrem toho tam nájdeš ľudí, ktorí majú podobné problémy ako aj ty. Nebuď v tom sama.
Ak ťa zaujímajú ďalšie články na túto tému, pozri tu.
Zdroje:
Dr. Natasha Cambell-McBride, Syndróm trávenia a psychológie
Dobrý deň, chcem sa opýtať …pri celiakii odporúčate nekonzumovať lepok, mlieko….a kyslomliečne výrobky ako jogurt, acidko, cottage syr …vynechať tiež?…Ďakujem.
Áno, osobne neodporúčam ani kyslomliečne produkty, nakoľko aj tie obsahujú mliečnu bielkovinu. V prípade, že máte skvelý stav čreva a cítite sa výborne, môžete to vyskúšať, že ako bude na to telo reagovať, ale skúšala by som to až po očiste tela, lebo len vtedy sa naozaj vie určiť, či to telu škodí, alebo nie (zavádzanie potravín späť).